Genovesas de vainilla y chocolate rellenas con ganache y cubiertas con chocolate semiamargo.
900 g/ 6 a 8 porciones.
*La decoración puede variar acorde la temporada.
Bizcochuelo de almendra relleno de crema chantilly con caramelo de almendras, cubierto con crema de almendras, y decorado con chocolate de leche y trocitos de almendra.
(1160g / 8-10 porciones)